第五届营养与食品安全国际学术研讨会(CNFS 2024)
The 5th Int'l Conference on Nutrition and Food Safety (CNFS 2024)
时间：2024年5月28-30日
地点：中国 · 昆明
会议简介
第五届营养与食品安全国际学术研讨会(CNFS 2024)将于2024年5月28-30日在中国昆明举行。CNFS 2024旨在为业内专家学者分享技术进步和业务经验，聚焦食品测量和表征、食物成分和分析、食物特性、食品生物物理学、食品化学、食品工程、全球食品安全等相关领域的前沿研究，提供一个交流的平台。
论文出版和检索
出版物：所有被会议录用的英文稿件将会发表在国际英文开源期刊
检索类型：知网及谷歌学术收录
注：
1. 如果您只是参加会议作报告，不需要发表文章，请直接投递英文摘要即可。
2. 全文篇幅建议8-10页（按照模板格式，带图和参考文献），超过10页需缴纳超页费。摘要投稿无格式要求，具备标题、内容、关键词、作者信息即可，篇幅建议控制在1页以内，最长不超过2页。
3. 投稿之后3-5个工作日内您会收到审核结果，如逾期未收到邮件通知，请您尽快联系我们。
4. 可投中文稿件，文章题目、摘要，关键词需要中英双语，正文部分为中文（可联系我们索取模板文档）。参会时口头报告/海报张贴必须做英文的。
该会议征文涉及领域包括（但不限于）：
Nutrition
Nutritional Biochemistry
Nutritional Epidemiology
Clinical Nutrition
Malnutrition
Diet and Cognition
Nutrition and Cognitive Functions
Paediatric Nutrition and Child Obesity
Dietetics and Latest Research
Diet and Metabolic Syndrome
Nutritional Therapeutics
Community Nutrition
Protein Science
Sports Nutrition & Kinesiology
Ageing: Health and Nutrition
Nutritional Assess-ment and Screening
Nutrition Policy
Nutrition Education
Food Safety
Food Measurement and Characterization
Food Composition and ysis
Food Properties
Food Biophysics
Food Biochemistry
Food Microbiology
Food Biotechnology
Food Processing and Preservation
Food Hydrocolloids
Food Control
Food Quality and Safety
Food and Chemical Toxicology
Foodborne Hazards
Food Security
Halal Food Production
Food Poisoning
Functional Foods
Antimicrobial Treatments
Food Contaminants
Food Pathogens
Food Borne Illness
Food Labeling
Food Shelf Life
Food Handling
