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楼主  发表于: 2024-09-05 13:53
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 蟹太太门店有哪些独特的蟹类美食？

对于蟹类美食爱好者而言，蟹太太门店是个不容忽视的存在，从鲜美无比的蟹黄面/饭到细腻丰富的蟹粉羹，蟹太太门店的每一种螃蟹食材都被精挑细选，保证了美味和营养的双重追求。下面就来看看蟹太太门店有哪些独特的蟹类美食吧。

　　1.招牌黄金蟹黄面/饭

　　作为蟹太太线下门店的明星产品，招牌黄金蟹黄面/饭是每个食客必尝的经典之作。每一份招牌黄金蟹黄面/饭都精选顶级大闸蟹，手工细拆蟹黄、蟹肉与蟹膏，融入主厨独家秘制的醇厚浇头，金黄色的蟹黄如繁星般点缀于面条之上，蟹香四溢，鲜美至极。

　　2.飞天熟醉蟹

　　飞天熟醉蟹选用鲜活肥美、大小均匀的大闸蟹，佐以秘制醉料精心腌制，色泽红亮，口感鲜美中带着丝丝甘甜与酒香，让很多食客上头的一道菜。

　　3.蟹黄小笼包

　　蟹黄小笼包是蟹太太蟹黄面馆的四大招牌之一。薄如蝉翼的面皮包裹着精选大闸蟹的蟹黄，轻轻一提，汤汁四溢，一口咬下，蟹黄如熔岩般喷涌而出，鲜美无比，是蟹太太对传统小笼包的一次完美升级。

　　4.清炒蟹粉配蟹壳黄

　　清炒蟹粉配蟹壳黄是蟹太太对传统点心“蟹壳黄”的一次大胆创新。金黄鲜香的蟹粉与酥脆可口的蟹壳黄相结合既保留了传统点心的精髓，又赋予了新的生命力。每一勺蟹粉都是对食材本味的极致尊重，每一口蟹壳黄都承载着对美食的无限热爱。

　　除了上文介绍的几种以外，蟹太太还推出了众多具有创意与风味的蟹类美食以供食客选择，无论是蟹类美食的忠实粉丝，还是想要尝试新鲜美食的食客，蟹太太门店都能运用精湛的烹饪技艺为其提供一场味觉盛宴，以满足其对于美食的追求。
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